Nowe limity pestycydów w żywności
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 30 kwietnia 2026 r. w sprawie ustanowienia szczególnych wymagań dla środków spożywczych dotyczących pozostałości substancji czynnych środków ochrony roślin
Nowe wymagania dotyczące pozostałości substancji czynnych środków ochrony roślin w żywności wejdą w życie za miesiąc. Wprowadzają maksymalne dopuszczalne poziomy pozostałości dla owoców i warzyw, zgodne z regulacjami Unii Europejskiej.
Zmiany dotyczą producentów oraz przetwórców żywności, którzy muszą dostosować swoje procesy do tych norm. Na przykład, dla grejfrutów określono poziom karbendazimu i benomylu na 0,01 mg/kg, a dla papai glufosynatu na 0,03 mg/kg.
Rozporządzenie będzie obowiązywać przez 12 miesięcy od daty wejścia w życie. Zmiany te mają na celu zapewnienie lepszej jakości i bezpieczeństwa żywności w Polsce.